4 листа лаваша тонкого
200 гр фарша с луком и специями
2 яйца
Кетчуп острый
Приготовление:
Лаваш разрезать на небольшие куски
Затем тонким слоем намазать фарш (тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым, или фарш немного протушите, а затем положите на лаваш).
Яйцо сколотить с солью и ложкой налить на лаваш
Свернуть трубочкой
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий