Состав:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
200 г. жирного творога,
2 ст. ложки растопленного масла,
2 ст. ложки сметаны,
1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
ванилин.
Приготовление:
Смешать продукты в такой последовательности: творог,сахар, ванилин, яйца, сметана, масло, сода, мука.
Хорошенько вымесить, чтобы тесто было однородным.
Переложить в смазанную маслом форму.
Выпекать до румяной корочки 30-40 минут при температуре 180 С.
В тесто конечно же можно добавлять изюм, цукаты, орехи и т.п.
Комментариев нет:
Отправить комментарий