125 гр сыра пармезан
2 зубчика чеснок
1/3 ст кедровых орешков
2 пучка свежих листьев базилика
1/2 ст оливкового масла
Приготовление:
Чеснок, орешки, базилик растереть в ступке.
Добавляем тертый пармезан.
Заправляем оливковым маслом.
Соус можно подавать как к мясу, так и к рыбе и ко многим другим блюдам.
Комментариев нет:
Отправить комментарий