150 гр смородины
1 яйцо
100 гр сахара
100 мл сметаны
180 гр муки
2 ч л разрыхлителя
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, пока масса не увеличится вдвое.
Добавляем сливки, перемешиваем.
Соединяем муку с разрыхлителем и вводим в нашу смесь.
Выкладываем тесто в формочки по одной столовой ложке, затем ягоды, ложку теста и ягоды.
Запекаем 25 минут при температуре 180 С.
При подаче можно украсить сливками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий