Рыба в сливочном соусе с сыром


Состав:

500 гр филе тилапии
250 мл сливок
150 гр твердого сыра
Соль, молотый перец, зелень по вкусу

Приготовление:

Нарезаем рыбное филе на небольшие кусочки, мелко крошим нашу зелень.
На средней терке натираем кусок сыра. В глубокой тарелке смешиваем сливки с зеленью и сыром.
На дно формы для запекания укладываем кусочки рыбного филе, слегка солим его и перчим. Заливаем сырно-сливочным соусом и ставим рыбу в духовку примерно на 30-40 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий