Имбирный лимонад

Состав:

2 лимона  
0,5 ст. сахара 
1 ч л свежего имбиря
1 л воды
Лед, листья мяты

Приготовление:



Корень имбиря очистить, нарезать тонкими пластинками. 
Лимон вымыть, натереть цедру на мелкой терке, выжать сок.
В кастрюлю выложить имбирь, сахар, цедру. Влить сок лимона,  воду, готовить на среднем огне до растворения сахара. Затем увеличить огонь и варить 10 минут, не доводя до кипения.
Лимонад процедить и дать остыть в течение 10 минут. 
Добавить вымытые и обсушенные листья мяты. 
Охладить в холодильнике.