Овощи на мангале "Из партизанского костра"

Состав:

1 помидор

1 перец болгарский

1 баклажан

30 гр соевого соуса

15 гр растительного масла

Приготовление:

Помидор нанизываем на шампур целиком, перец и баклажан разрезаем пополам и выкладываем на решетку.

Жарим овощи на небольшом огне в течении 5 минут, поливая растительным маслом.

Как только появится румяная корочка - блюдо готово.

Подавать его нужно горячим - с пылу, с жару!