Состав:
600 г вареной свеклы
3 зубчика чеснока
80 г чернослива
50 г кураги
150 гр майонеза
1/4 ч л соли
Приготовление:
Чернослив и курагу залить кипятком и оставить на 2-3 мин.
Слить воду. Половину чернослива нарезать небольшими кусочками.
Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, измельчить. Смешать в салатнике свеклу, чеснок, нарезаный чернослив.
Посолить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Подавать к столу, украсив курагой и черносливом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий