Салат из свеклы с черносливом и курагой


Состав:
600 г вареной свеклы
3 зубчика чеснока
80 г чернослива
50 г кураги
150 гр майонеза
1/4 ч л соли
Приготовление:
 Чернослив и курагу залить кипятком и оставить на 2-3 мин.
 Слить воду. Половину чернослива нарезать небольшими кусочками.
 Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
 Чеснок очистить, измельчить. Смешать в салатнике свеклу, чеснок, нарезаный чернослив.
 Посолить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
 Подавать к столу, украсив курагой и черносливом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий