Ягодные кексы

Состав:

350 гр любых ягод
50 гр сливочного масла
2 яйца
250 гр муки
200 гр сахара
180 мл молока
2,5 ч л разрыхлителя

Приготовление:



Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем растопленное масло с молоком.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Добавляем муку к масляной смеси.
Готовим ягоды: моем, даем стечь воде и присыпаем мукой.
Ягоды аккуратно добавляем в тесто, перемешиваем.
Смазываем формы для кексов маслом.
Переливаем тесто в формы.
Запекаем в духовке при температуре 180 С около 40 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий